Receita do Chocolate Quente da Dona Graça

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O chocolate quente servido nos cursos da WIS é a sensação da hora do coffee-break. Veja como fazer a seguir:

INGREDIENTES:

– 01 litro de leite
– 01 lata de leite condensado
– 04 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
– 02 colheres de sopa de amido de milho (a popular maizena)
– 200g de creme de leite

Bata todos ingredientes no liquidificador (leite, leite condensado, chocolate, amido de milho e o creme de leite).

Numa leiteira, leve ao fogo médio até o ferver e engrossar um pouco.

Delicie-se com o chocolate quente mais gostoso do mundo!

Obs.: Se quiser dar um toque gourmet, coloque chantilly por cima do líquido quente e raspas de chocolate por cima do chantilly.

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